Op kookplaten met variabele kookzones kun je meerdere zones koppelen tot één grote zone voor grillplaten of braadsledes.

Bij spoelbakken zegt dit of de rand vlak is (vlakbouw), op het werkblad rust (opbouw) of onder het blad gemonteerd is (onderbouw).

Dit geeft aan hoe de kookplaat in het werkblad geplaatst wordt: inbouw (met een zichtbare rand) of vlakbouw (gelijk met het werkblad afgewerkt). Zo weet je welke montage in jouw werkblad mogelijk is.

De fase-aansluiting geeft aan of het toestel op 1‑fase of 3‑fase stroom werkt. Zwaardere kookplaten hebben vaak een 3‑fase aansluiting nodig. Controleer of je elektriciteitsinstallatie hiervoor geschikt is.

De aansluitwaarde geeft het maximale vermogen van een toestel in watt (W) weer. Zo weet je of je elektrische aansluiting voldoet.

Met een timer stel je de looptijd van het apparaat in; na afloop schakelt het automatisch uit of houdt het warm.

Kinderbeveiliging voorkomt dat het toestel per ongeluk wordt ingeschakeld of dat instellingen ongewenst worden aangepast. Zo kunnen kinderen de bediening niet zomaar gebruiken.

Type bediening geeft aan op welke manier je het toestel aanstuurt. Bijvoorbeeld met drukknoppen, draaiknoppen of via touchbediening (afhankelijk van het model).